El que es pot trobar en alguns comerços alimentaris ha fet perdre el vessant exòtic que tenien les Festes de la Diversitat (sense perdre per això el vessant reivindicatiu, més necessari que mai per afrontar la polarització social que ens espera). He pensat en això en comprar un paquet de farina. Hi llegeixo:"Con esta masa se puede preparar:
AREPAS, EMPANADAS, HALLACAS, HALLAQUITAS, BOLLOS PELONES, TAMALES, PUPUSAS, TORTILLAS, GORDITAS, POLENTA, MILLHO FRITO."
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada